Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Apprentissage de la boucherie
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237818 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0599te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Installation de la boucherie
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237819 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0600te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail avec sa mère
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237820 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0601te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fournisseurs
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237821 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0602te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de boucher
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237822 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0603te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fréquence des abattages
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237823 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0604te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Journée de travail
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237824 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0605te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie et steack hachés
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237825 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0606te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Couteaux
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237826 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0607te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de boucher
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237827 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0608te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(14-15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand de bestiaux
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237828 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0609te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(16-17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Traiteur
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237829 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0610te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand de bestiaux
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237830 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0611te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchés
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237831 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0612te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Races bovines
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Localisation :
Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français Interprète(s) : Hubert Corbineau |
ID :
237832 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0613te Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |