Détails de l'archive
| Titre | Productions de la ferme |
|---|---|
| Mots Clé | bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; marais - polder - vasière ; bois de chauffage, charbon ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; céréale, céréalier ; agriculteur, exploitation agricole ; pain ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; arbre(s), arboriculture ; bouse séchée, bousat ; boulangerie artisanale ; monnaie : argent, écu(s), sou(s), franc(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; |
| Localisation |
Saint-Paul-en-Pareds
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Pays des Herbiers ; |
| Informateur(s) |
Caillaud
Henri (Jean Baptiste Joseph)
- Naissance :
Epesses (Les)
02/08/1923
|
| Date | 1950c |
| Activité Décrite | agriculteur |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Caillaud Henri (Jean Baptiste Joseph) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Dennu Muriel ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Héritage-C.C. Herbiers |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Héritage ; C.C. Herbiers ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.11.06.03
-
Date : 11 juin 2003 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 19 à 20 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 144345 |
|---|---|
| Inventaire | 2003 - 191 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2003_0191te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
