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PAYS DE SAINTE-HERMINE
Base documentaire
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Mot-clé : four domestique
41 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Gâteau de communion
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134216 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0602te Conservation : audio:04.28.02.01(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four communal
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134217 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0603te Conservation : audio:04.28.02.01(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sarments de vigne pour chauffer le four
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134218 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0604te Conservation : audio:04.28.02.01(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche de Pâques
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134747 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1133te Conservation : audio:09.09.03.01(0) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134748 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1134te Conservation : audio:09.09.03.01(65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four commun
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134749 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1135te Conservation : audio:09.09.03.01(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Utilisation du four domestique
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Julien (Calixte Marie Emile) Dugas |
ID :
134750 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1136te Conservation : audio:09.09.03.01(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fruits sechés
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134751 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1137te Conservation : audio:09.09.03.01(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tarte aux pruneaux
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134753 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1139te Conservation : audio:09.09.03.01(68) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des pâtés et des rôtis au four
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134637 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1023te Conservation : audio:10.23.01.01(74) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des tartes
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134654 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1040te Conservation : audio:10.23.01.01(87) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vol au vent
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134655 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1041te Conservation : audio:10.23.01.01(87) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson au four
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134657 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1043te Conservation : audio:10.23.01.01(89) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galette de Pâques
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Trouvat |
ID :
137390 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3776te Conservation : audio:02.25.01.01(61) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Transport de la galette de Pâques dans brouette
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Trouvat |
ID :
137391 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3777te Conservation : audio:02.25.01.01(61) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |