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PAYS DE SAINTE-HERMINE
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Mot-clé : pâtisserie familiale
57 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pâtisseries
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134236 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0622te Conservation : audio:04.28.02.01(67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Seau d'eau sert de réfrigérateur l'été
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134237 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0623te Conservation : audio:04.28.02.01(67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain grillé en guise de gâteau aux veillées
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0627te Conservation : audio:04.28.02.01(70) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie |
ID :
134242 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0628te Conservation : audio:04.28.02.01(70) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche de Pâques
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134747 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1133te Conservation : audio:09.09.03.01(0) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134748 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1134te Conservation : audio:09.09.03.01(65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tarte aux pruneaux
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Localisation :
Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Denise Dugas |
ID :
134753 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1139te Conservation : audio:09.09.03.01(68) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse la brioche lors d'une noce
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 2000-2009 Auteur : anonyme Propriétaire : Mairie de la Chapelle-Thémer |
ID :
73200 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2017ic Conservation : 07009602 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Réunion de voisinage
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937 Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier |
ID :
134370 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0756te Conservation : audio:07.01.03.01(99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937 Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier |
ID :
134371 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0757te Conservation : audio:07.01.03.01(99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des tartes
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134654 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1040te Conservation : audio:10.23.01.01(87) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson au four
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134657 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1043te Conservation : audio:10.23.01.01(89) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Riz et œufs au lait
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
134658 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1044te Conservation : audio:10.23.01.01(90) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Partage de la brioche
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1972 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
45873 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4838ic Conservation : 03024010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Partage de la brioche à une noce
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1972 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
45905 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4870ic Conservation : 03024309 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |