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PAYS DE SAINTE-HERMINE
Base documentaire
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Mot-clé : viande
7 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Achats au marché
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Localisation :
Réorthe (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Madeleine (Marguerite Emilienne Eugènie) Reveleau |
ID :
132241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5280te Conservation : audio:04.14.06.00(6 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alimentation
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Localisation :
Réorthe (La) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Paulette (Marie Madelaine Eugènie) Drapeau |
ID :
133530 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6569te Conservation : audio:03.29.08.00(13 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136425 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2811te Conservation : audio:05.16.01.01(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
148522 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1289te Conservation : audio:06.13.01.00(45 à 51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conditions scolaires
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : France Giraudeau |
ID :
148296 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1063te Conservation : audio:03.20.04.00(22 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : France Giraudeau |
ID :
148305 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1072te Conservation : audio:03.20.04.00(62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) Gestionnaire : D.A.C.Trad |