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Pays de Sainte-Hermine
Base documentaire
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Informateur : Boisserie (né.e Gerbaud) Jeanne (Juliette Renée)
91 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Séchage du jambon dans la cheminée
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ID :
134233 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0619te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Macération du jambon avec des herbes
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ID :
134232 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0618te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation du jambon
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ID :
134231 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0617te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Boudins et andouilles
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ID :
134230 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0616te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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"Faire le ventre " du cochon
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ID :
134229 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0615te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Boucher
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ID :
134228 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0614te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elevage de la ferme
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ID :
134227 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0613te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcutier possède son abattoir
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ID :
134226 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0612te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bouchers font construire des abattoirs
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ID :
134225 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0611te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rinçage et étendage de la lessive
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ID :
134224 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0610te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Lessive au lavoir
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ID :
134223 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0609te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Au lavoir
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ID :
134222 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0608te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation des châtaignes pour la vente
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ID :
134221 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0607te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ramassage du bois et des châtaignes
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ID :
134220 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0606te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Sarments de vigne pour chauffer le four
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ID :
134218 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0604te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |