Détails de l'archive
| Titre | Crêpes |
|---|---|
| Mots Clé | pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ; |
| Localisation |
Saint-Juire-Champgillon
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Pays de Sainte-Hermine ; |
| Informateur(s) |
Clement
Simone (Maria Alphonsine Denise)
- Naissance :
Saint-Juire-Champgillon
12/08/1911
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| Activité Décrite | pâtissier |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Clement Simone (Maria Alphonsine Denise) ; |
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Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|
Inventaire et consultation
| Clé du document | 130885 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 3923 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_3923te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
