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PAYS DE SAINTE-HERMINE

Base documentaire


Nettoyage du cochon

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Ce Témoignage a pour titre "Nettoyage du cochon". Il provient de Chapelle-Thémer (La).

Détails de l'archive

Titre Nettoyage du cochon
Mots Clé charcuterie ; vie domestique ;
Localisation Chapelle-Thémer (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays de Sainte-Hermine ;
Informateur(s) Pelletier Jean - Naissance : Chapelle-Thémer (La) 14/04/1923
Date 1937
Activité Décrite viande : charcutier

Propriété et enquête

Informateur(s) Pelletier Jean ;
Preneur(s) de son Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 07.01.03.01 -
Date : 1 mars 2001
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 85

Inventaire et consultation

Clé du document 134342
Inventaire 2001 - 728
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_0728te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO