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PAYS DES HERBIERS
Base documentaire
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Mot-clé : porcin(s) : cochon, goret, porc
43 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Quand y'ai sorti de mon village
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : Interprète(s) : Thérèse (Marie Nathalie) Pasquier |
ID :
116849 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2004_0331mi Conservation : audio:03.20.08.04(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de cochons
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Esprit Firmin) Cousseau |
ID :
145299 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1145te Conservation : audio:10.27.02.03(16 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de cochons
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Esprit Firmin) Cousseau |
ID :
145300 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1146te Conservation : audio:10.27.02.03(22 à 23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de cochon
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Esprit Firmin) Cousseau |
ID :
145301 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1147te Conservation : audio:10.27.02.03(24 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau |
ID :
145518 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1364te Conservation : audio:09.27.02.03(2 à 3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine et élevage de cochon
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Thérèse (Marie Nathalie) Pasquier |
ID :
145792 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1638te Conservation : audio:01.29.01.03(19 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Répartitions des tâches
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145800 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1646te Conservation : audio:02.03.02.03(4 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattage d'animaux
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
144298 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0144te Conservation : audio:01.07.07.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Surnom du grand-père et transmission
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145244 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1090te Conservation : audio:01.07.07.03(9 à 12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déroulement des abattages
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145246 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1092te Conservation : audio:01.07.07.03(20 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145247 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1093te Conservation : audio:01.07.07.03(23 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattage d'animaux malades
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145249 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1095te Conservation : audio:01.07.07.03(31 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Partage des animaux
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145250 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1096te Conservation : audio:01.07.07.03(33 à 34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Outils d'abattage
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145251 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1097te Conservation : audio:01.07.07.03(35 à 36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de fressure
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145252 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1098te Conservation : audio:01.07.07.03(37 à 38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |