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Pays des Herbiers

Base documentaire

Mot-clé : sel, salaison


7 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cuisine de cochon
ID : 144310
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0156te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Conservation de la charcuterie
ID : 145519
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1365te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisine de cochon
ID : 145247
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1093te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisine du cochon
ID : 145465
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1311te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vente du beurre
ID : 145467
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1313te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Table à faire le beurre
ID : 144225
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0071te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Marchand de grains
ID : 145366
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1212te
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II