| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire | 
|---|---|---|---|
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) | Les moules maraichines, par Sylvie Jauffrit Issu d'un clip Cuisine Montoise, Restaurant le Quai des Dunes | Localisation :
								
								Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : Langue : Français | ID :
								
								286388 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0007rc Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) | Les oeufs au lait (Fionaïe), par Yvette Raballand Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Le Sloï | Localisation :
								
								Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : Langue : Français | ID :
								
								286386 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0005rc Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) | Les caillebottes, par Ginette Charrier Issu d'un clip Cuisine Montoise, Restaurant le Quai des Dunes | Localisation :
								
								Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : 04/2014 Langue : Français | ID :
								
								286385 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0004rc Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) | Les anguilles, par Raphaël Rabiller Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Chez Bastien | Localisation :
								
								Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : | ID :
								
								286384 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0003rc Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) | Les anguilles, par Michel Raballand Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Chez Bastien | Localisation :
								
								Saint-Jean-de-Monts (Vendée) Date : Langue : Français | ID :
								
								286383 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0002rc Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) | La ragoût de seiches (Rata de margates), par Jeannine Chevrier Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Le Glajou | Localisation :
								
								Perrier (Le) (Vendée) Date : | ID :
								
								286387 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0006rc Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |