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Base d'archives ethnographiques
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Enquête audio : 03.29.09.00
41 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La cuisson de la mogette (haricot blanc)
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ID :
130686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3724te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La consommation de la fressure
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ID :
130687 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3725te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation du jambon
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ID :
130688 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3726te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Consommation des abats
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ID :
130689 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3727te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation des andouilles
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ID :
130690 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3728te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La préparation des boudins
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ID :
130691 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3729te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La viande aux repas
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ID :
130692 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3730te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La literie
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ID :
130693 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3731te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Couchage et toilette d'hiver
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ID :
130694 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3732te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les draps de lin et le travail du lin
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ID :
130695 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3733te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le filage du lin
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ID :
130696 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3734te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |