RADdO
RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
×
![]()
Département : Vendée
197200 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Fèves cuisant
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256467 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6012ic Conservation : 085_01_2017_6012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Soupe de fèves
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256468 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6013ic Conservation : 085_01_2017_6013 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fèves poêlées au beurre
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256469 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6014ic Conservation : 085_01_2017_6014 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fèves poêlées au beurre
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256470 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6015ic Conservation : 085_01_2017_6015 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Choux marins en culture à La Foudrière
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256471 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6016ic Conservation : 085_01_2017_6016 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Choux marins en culture à La Foudrière
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256472 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6017ic Conservation : 085_01_2017_6017 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisses de grenouilles et anguilles soumises au jury de Cuisine montoise par le Glajou
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256475 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6020ic Conservation : 085_01_2017_6020 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Moules à la crème soumise au jury de Cuisine montois par Chez Bastien
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256476 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6021ic Conservation : 085_01_2017_6021 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Moules à la crème soumise au jury de Cuisine montois par Chez Bastien
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256477 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6022ic Conservation : 085_01_2017_6022 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Homard grillé soumis au jury de Cuisine montois par Chez Bastien
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256478 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6023ic Conservation : 085_01_2017_6023 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Filets de sardines soumis au jury de Cuisine montois par La Kissnott'
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256479 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6024ic Conservation : 085_01_2017_6024 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Filets de sardines soumis au jury de Cuisine montois par La Kissnott'
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256480 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6025ic Conservation : 085_01_2017_6025 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisses de grenouilles soumises au jury de Cuisine montois par La Kissnott'
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256481 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6026ic Conservation : 085_01_2017_6026 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisses de grenouilles à la crème soumises au jury de Cuisine montois par La Kissnott'
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256482 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6027ic Conservation : 085_01_2017_6027 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Anguilles poêlées soumises au jury de Cuisine montois par La Kissnott'
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/06/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
256483 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_6028ic Conservation : 085_01_2017_6028 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |