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Base d'archives ethnographiques

Enquête : Cuicine à Grand-Lieu avec Grand-Lieu Communauté


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Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Cuisine à Grand-Lieu
Roseline Corbineau. Fille de pêcheur à Passay, épouse d'un conducteur de barque pour Guerlain lorsqu'il était encore propriétaire du lac, tante de Frédéric Baudry, pêcheur sur le lac de Grand-Lieu, nièce de Dorothée, figure de Passay. la grand-mère de Roseline Corbineau faisait le beurre blanc aux salons Mauduit à Nantes et a obtenu un Cordon Bleu. Très investie dans les recherches historique locales, présidente du Mémoire de la Chevrolière au sein du Conseil des Sages.
Localisation : Chevrolière (La) (Loire-Atlantique)
Date : 11_05_2026
Auteur : Djimmy Bourasseau
ID : 3279100
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1163ic
Conservation : 085_22_2026_1163
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc