Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pêche "à la volante" du gardon
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137200 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3586te Conservation : audio:09.23.01.01(81) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137201 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3587te Conservation : audio:09.23.01.01(82) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fressure et boudins
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137202 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3588te Conservation : audio:09.23.01.01(83) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137203 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3589te Conservation : audio:09.23.01.01(84) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâté, rillettes, lard et jambon
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137204 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3590te Conservation : audio:09.23.01.01(85) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Partage du cochon entre plusieurs familles
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137205 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3591te Conservation : audio:09.23.01.01(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Saucisses et boudins secs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137206 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3592te Conservation : audio:09.23.01.01(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conservation de la viande
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137207 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3593te Conservation : audio:09.23.01.01(87) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vigne
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137209 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3595te Conservation : audio:09.23.01.01(89) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de vin et d'eau de vie
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137210 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3596te Conservation : audio:09.23.01.01(90) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisinière et four
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137211 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3597te Conservation : audio:09.23.01.01(91) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gâteau-minute et tartes aux fruits
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137212 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3598te Conservation : audio:09.23.01.01(92) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Eau de vie de prunes ou de figues
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137213 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3599te Conservation : audio:09.23.01.01(92) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distillation d'alcool deux fois par an
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137214 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3600te Conservation : audio:09.23.01.01(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Eau-de-vie de prunes ou de fruits
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137215 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3601te Conservation : audio:09.23.01.01(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |