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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Localité : Saint-Valérien


178 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La cuisine au cochon

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150112
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0106
Conservation : audio:2010_03_30_04(7)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La cheminée et le potager pour cuisiner

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150113
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0107
Conservation : audio:2010_03_30_04(8)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La coussotte

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150114
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0108
Conservation : audio:2010_03_30_04(9)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Cuisiner avec la cheminée

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150115
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0109
Conservation : audio:2010_03_30_05(2)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Le four à lait

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150116
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0110
Conservation : audio:2010_03_30_05(3)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Conserver le lait

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150117
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0111
Conservation : audio:2010_03_30_05(4)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
"On promenait les boudins"

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150118
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0112
Conservation : audio:2010_03_30_05(5)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Le charnier et le jambon

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150119
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0113
Conservation : audio:2010_03_30_05(6)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les laitages

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150120
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0114
Conservation : audio:2010_03_30_05(7)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les veillées

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin
ID : 150121
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0115
Conservation : audio:2010_03_30_05(8)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Des noces qui durait 3 jours

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin
ID : 150123
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0117
Conservation : audio:2010_03_30_05(10)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La "grigne"

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150124
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0118
Conservation : audio:2010_03_30_05(11)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les "vêpres à la mariée"

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150125
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0119
Conservation : audio:2010_03_30_05(12)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La soupe à l'oignon

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Moïse Bodin ;
ID : 150126
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0120
Conservation : audio:2010_03_30_05(13)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les foires

Localisation : Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Moïse Bodin
ID : 150127
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0121
Conservation : audio:2010_03_30_05(15)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
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