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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : boulangerie industrielle
330 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Magasin de pâtisserie "La Croissanterine"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1996 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35737 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0995 Conservation : 02005708 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vitrine de pâtisseries "La Croissanterine"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35738 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0996 Conservation : 02005709 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le personnel de "La Croissanterine"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35741 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0999 Conservation : 02005712 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Croissanterie A. Barreteau aux Deux-Alpes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35742 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1000 Conservation : 02005801 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pains de "La Croissanterine"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35743 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1001 Conservation : 02005802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pains de "La Croissanterine"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35744 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1002 Conservation : 02005803 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation d'un pain "La Croissanterie"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35745 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1003 Conservation : 02005804 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Magasin La Mie Câline
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1999 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35746 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1004 Conservation : 02005805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Magasin La Mie Câline
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1999 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35747 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1005 Conservation : 02005806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Magasin "Confidences de Vendée"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35748 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1006 Conservation : 02005807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rayon de pâtisserie Barreteau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1984 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35749 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1007 Conservation : 02005808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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André Barreteau devant une pièce montée
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35750 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1008 Conservation : 02005809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Magasin "La Croissanterine"
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1992 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35754 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1012 Conservation : 02005902 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fournil industriel "Monts-Fournil"
ZAC de la Rivière. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1990 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35755 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1013 Conservation : 02005903 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fournil industriel "Monts-Fournil"
ZAC de la Rivière. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1990 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
35756 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1014 Conservation : 02005904 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |