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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : alimentation, agro-alimentaire
730 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250405 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0390lo Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250406 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0391lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Joseph, Eugène, Francis) Chabot |
ID :
3250407 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0392lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joseph (Achile Maurice) Proust |
ID :
3250408 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0393lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Date : Interprète(s) : Gilberte RAVON |
ID :
3250409 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0394lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Garandeau |
ID :
3250410 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0395lo Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ne rendez pas les hommes fous
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Localisation :
Meilleray-Tillay (La) (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Jeanne (Jeanne Marie Félicie) Bodin |
ID :
3265755 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2024_0239mi Conservation : audio:01.26.03.98(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bouilleur de cru
Jopeph Sicot est né dans une famille d'agriculteurs à la Lande du Boupère. Il fréquente l'école jusqu'à son Certificat d'Etudes puis devient domestique à la ferme de la famille Blanchard à la Niraudière du Boupère. membre de la jeunesse Agricole Chrétienne, il entre au séminaire de Luçon en 1945 et est ordonné prêtre le 29 juin 1955. Jeune vicaire à Sallertaine, il encadre les enfants du Club Fripounet et les anciens de la Vie Montante. Il est aux Brouzils de 1958 à 1963; à Bournezeau de 1963 à 1967; à Saint-Valérien de 1967 à 1970; à La Jaudonnière de 1970 à1982; à la Boissière-des-Landes de 1982 à 1993 et à Doix et Vix de 1993 à 1995. |
Localisation :
Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
3275401 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2025_2248ic Conservation : 085_22_2025_2248 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bouilleur de cru
Jopeph Sicot est né dans une famille d'agriculteurs à la Lande du Boupère. Il fréquente l'école jusqu'à son Certificat d'Etudes puis devient domestique à la ferme de la famille Blanchard à la Niraudière du Boupère. membre de la jeunesse Agricole Chrétienne, il entre au séminaire de Luçon en 1945 et est ordonné prêtre le 29 juin 1955. Jeune vicaire à Sallertaine, il encadre les enfants du Club Fripounet et les anciens de la Vie Montante. Il est aux Brouzils de 1958 à 1963; à Bournezeau de 1963 à 1967; à Saint-Valérien de 1967 à 1970; à La Jaudonnière de 1970 à1982; à la Boissière-des-Landes de 1982 à 1993 et à Doix et Vix de 1993 à 1995. |
Localisation :
Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
3275404 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2025_2251ic Conservation : 085_22_2025_2251 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bouilleur de cru
Jopeph Sicot est né dans une famille d'agriculteurs à la Lande du Boupère. Il fréquente l'école jusqu'à son Certificat d'Etudes puis devient domestique à la ferme de la famille Blanchard à la Niraudière du Boupère. membre de la jeunesse Agricole Chrétienne, il entre au séminaire de Luçon en 1945 et est ordonné prêtre le 29 juin 1955. Jeune vicaire à Sallertaine, il encadre les enfants du Club Fripounet et les anciens de la Vie Montante. Il est aux Brouzils de 1958 à 1963; à Bournezeau de 1963 à 1967; à Saint-Valérien de 1967 à 1970; à La Jaudonnière de 1970 à1982; à la Boissière-des-Landes de 1982 à 1993 et à Doix et Vix de 1993 à 1995. |
Localisation :
Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
3275418 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2025_2265ic Conservation : 085_22_2025_2265 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |