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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : condiment(s)
6 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Chardonnette plante utilisée pour faire cailler le lait
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
5668 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_2686ic Conservation : 08029901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le marais blanc
Le marais inondé, par jour de grand vent |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BRIAUD Y. |
ID :
21058 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0921ic Conservation : 99004302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Borsa - Condiments en ventes
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Localisation :
Viseu de Sus (judet de Maramures)
Date : 2010 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
96954 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2728ic Conservation : 10017118 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Florence - Halles, tresses d'ail, oignons, piments
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202426 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5766ic Conservation : 13045613 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fort en bouche
Piments rouges; Atlas marocain |
Localisation :
Maroc ( Maroc)
Date : 1987 Auteur : Michel Habert |
ID :
239254 Type : Iconographie Consultation : 085_17_2016_1203ic Conservation : 16056104 Gestionnaire : Arexcpo en Vendée - Compagnons d'Ethnodoc-OPCI |
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Beaut
Gousses d'a |
Localisation :
Ingrandes-de-Touraine (Indre-et-Loire)
Date : 2011 Auteur : Michel Habert |
ID :
3261441 Type : Iconographie Consultation : 085_17_2024_0209ic Conservation : 085_17_2024_0209 Gestionnaire : Arexcpo en Vendée - Compagnons d'Ethnodoc-OPCI |