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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
1404 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Tuerie du cochon : on le fait griller
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : MAILLET N. |
ID :
37699 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2959ic Conservation : 02015416 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Chevalerie : potager (XVIIIe)
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 21/06/2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : Mairie de Luçon |
ID :
37850 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3110ic Conservation : 02016110 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Chevalerie : détail du potager
voir référence 2002 - 3111 |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 21/06/2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : Mairie de Luçon |
ID :
37851 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3111ic Conservation : 02016111 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pierre d'évier, évacuation extérieure
Rue de la Narmaudelière. |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : mairie de Luçon |
ID :
37854 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3114ic Conservation : 02016114 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Evacuation à double orifices
Rue de Dames Claires. |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : mairie de Luçon |
ID :
37860 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3120ic Conservation : 02016206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager pour la cuisson
9, rue de la Verdasse. |
Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 21/06/2002 Auteur : I. Houdart Propriétaire : mairie de Luçon |
ID :
37866 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3126ic Conservation : 02016212 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les travailleuses ( laveuses et serveuses).
Mariage d' André et Lucienne Besseau. |
Localisation :
Saint-André-d'Ornay (Vendée)
Date : 1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BESSEAU A. |
ID :
40459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5720ic Conservation : 02029412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Blanchère, pièce commune
Journalière pendant les battages. |
Localisation :
Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : MARTIN E. |
ID :
40527 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5788ic Conservation : 02029703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine - Salle à manger de Mr G. Clemenceau
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Localisation :
Saint-Vincent-sur-Jard (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
41978 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_7240ic Conservation : 02038819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chasse à l'alouette : tableau de chasse
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : MATHE J. |
ID :
43231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_2195ic Conservation : 03004414 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Intérieur de cuisine vendéenne
Mr le docteur Prévost |
Localisation :
Angles (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Ch. Massin & Cie, Editeurs - Imp. CAP, Paris Propriétaire : TENAILLEAU Y. |
ID :
45402 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4367ic Conservation : 03019027 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bourrine du Bois Juquaud - le foyer
écomusée de la Bourrine du Bois Juquaud |
Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1996 Auteur : Comité des Usagers du Bois Juquaud Propriétaire : Comité des Usagers du Bois Juquaud |
ID :
45508 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4473ic Conservation : 03019501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bourrine du Bois Juquaud - ustensiles de cuisine
écomusée de la Bourrine du Bois Juquaud |
Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 1992 Auteur : Comité des Usagers du Bois Juquaud Propriétaire : Comité des Usagers du Bois Juquaud |
ID :
45511 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4476ic Conservation : 03019504 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisinières d'une noce
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BAUBINEAU F. |
ID :
45568 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4533ic Conservation : 03019908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce Marcel Poupin - Léonie Balain, au Pâtis
clarinette, Gabriel Ouvrard |
Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 1927 Auteur : anonyme Propriétaire : BAUBINEAU F. |
ID :
45572 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4537ic Conservation : 03019912 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |