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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : artisanat agro-alimentaire
931 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La production de coquillettes
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242096 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1992ic Conservation : 085_01_2022_1992 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le magasin Lison à la ferme
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242097 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1993ic Conservation : 085_01_2022_1993 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sachets de pâtes Lison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242098 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1994ic Conservation : 085_01_2022_1994 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La farine de blé dur Lison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242099 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1995ic Conservation : 085_01_2022_1995 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'atelier de fabrication des pâtes Lison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242100 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1996ic Conservation : 085_01_2022_1996 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le logo des pâtes Louison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242101 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1997ic Conservation : 085_01_2022_1997 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La villa Les Heures Claires avant destruction
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 05/11/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3245166 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2322ic Conservation : 085_01_2022_2322 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Des macarons
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245167 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2323ic Conservation : 085_01_2022_2323 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Les pièces en chocolat
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245168 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2324ic Conservation : 085_01_2022_2324 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Des pères noël
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245169 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2325ic Conservation : 085_01_2022_2325 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Une bûche
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245170 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2326ic Conservation : 085_01_2022_2326 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245171 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2327ic Conservation : 085_01_2022_2327 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Des macarons
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245172 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2328ic Conservation : 085_01_2022_2328 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Des macarons
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245173 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2329ic Conservation : 085_01_2022_2329 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Le tambour
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245174 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2330ic Conservation : 085_01_2022_2330 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |