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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : artisanat agro-alimentaire
931 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 04-août-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228663 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5518ic Conservation : 085_01_2021_5518 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Sortie du mélangeur dans un bac
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 04-août-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228664 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5519ic Conservation : 085_01_2021_5519 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Mélangeur
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 03-août-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228665 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5520ic Conservation : 085_01_2021_5520 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolaterie 20°Nord 20°Sud - Finca et PADPFG
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 14-août-21 Auteur : anonyme Propriétaire : PAULAU M. |
ID :
3228666 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5521ic Conservation : 085_01_2021_5521 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Le stand
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228685 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5522ic Conservation : 085_01_2021_5522 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Préparation des légumes pour un pot au feu
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228686 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5523ic Conservation : 085_01_2021_5523 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Potage musquée de provence
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228687 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5524ic Conservation : 085_01_2021_5524 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Fournisseurs
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228688 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5525ic Conservation : 085_01_2021_5525 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Formation
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228689 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5526ic Conservation : 085_01_2021_5526 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Corbeille de fruits
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228690 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5527ic Conservation : 085_01_2021_5527 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Tartiflette
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228691 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5528ic Conservation : 085_01_2021_5528 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Tartiflette
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228692 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5529ic Conservation : 085_01_2021_5529 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Rouelle de porc basse température
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228693 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5530ic Conservation : 085_01_2021_5530 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Plateau apéritif
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228694 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5531ic Conservation : 085_01_2021_5531 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Miam’Zelle Margot - Formation
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Localisation :
Ferrière (La) (Vendée)
Date : 26-nov.-21 Propriétaire : MARGOT K. |
ID :
3228695 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5532ic Conservation : 085_01_2021_5532 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |