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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : poissonnier, poissonnerie


358 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Semaine du Golfe - Séchage de harengs

Localisation : Vannes (Morbihan)
Date : 30-mai-19
Auteur : Morgane Godet
Propriétaire : GODET M.
ID : 3228230
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5254ic
Conservation : 085_01_2021_5254
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240520
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1894ic
Conservation : 085_01_2022_1894
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240521
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1895ic
Conservation : 085_01_2022_1895
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240522
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1896ic
Conservation : 085_01_2022_1896
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240523
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1897ic
Conservation : 085_01_2022_1897
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240524
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1898ic
Conservation : 085_01_2022_1898
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240525
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1899ic
Conservation : 085_01_2022_1899
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'aquaculture autrefois

Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1979
Langue : Français
Interprète(s) : Jean Thiery
ID : 3244820
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0338te
Conservation : audio:02.12.07.79(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sardines

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1975
Auteur : Pierre Fréor
ID : 3245821
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2023_0315ic
Conservation : 044_01_2023_0315
Les tournées de marchand de poissons et de primeurs

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Gustave (Jean, Elie) Chaigneau
ID : 3265802
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0362te
Conservation : audio:05.19.07.00(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les tournées de vente du poisson

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Gustave (Jean, Elie) Chaigneau
ID : 3265803
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0363te
Conservation : audio:05.19.07.00(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La glace de conservation et le commerce des oeufs

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Gustave (Jean, Elie) Chaigneau
ID : 3265804
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0364te
Conservation : audio:05.19.07.00(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La vente du thon

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau
ID : 3271238
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2025_0092te
Conservation : audio:02.01.03.17(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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