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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : pain
533 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Commerçants
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud |
ID :
126868 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3999 Conservation : audio:02.12.10.99(7 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain et galette de Pâques
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud |
ID :
126874 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4005 Conservation : audio:02.12.10.99(33 à 34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolat et goûter
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Louisette (Marie Augustine Anne) Tessier |
ID :
126883 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4014 Conservation : audio:01.17.12.99(11 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fromage qui coule
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Louisette (Marie Augustine Anne) Tessier |
ID :
126885 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4016 Conservation : audio:01.17.12.99(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture à bord
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Pierre Guyon |
ID :
126951 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4082 Conservation : audio:06.01.12.99(15 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sur une étagère
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127042 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0079 Conservation : audio:01.01.02.00(81) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain de 4 ou 5 livres
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127565 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0602 Conservation : audio:07.27.01.00(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Respect du pain
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127566 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0603 Conservation : audio:07.27.01.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain perdu
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Localisation :
Vix (Vendée)
Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127567 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0604 Conservation : audio:07.27.01.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mettre son pain comme on le gagne
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127623 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0660 Conservation : audio:08.10.03.00(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pas de restes
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127624 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0661 Conservation : audio:08.10.03.00(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dans la cuisine
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1922 Interprète(s) : Calixte Planque |
ID :
127841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0878 Conservation : audio:10.15.02.00(69) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jambons
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Antoinette (Germaine Andrée) Gauriau |
ID :
128727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1765 Conservation : audio:03.13.10.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conservation du pain
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Interprète(s) : Juliette (Marie Madelaine Angelique) Guillemet |
ID :
129527 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2565 Conservation : audio:02.19.12.00(74) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas d'école
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard |
ID :
130170 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3208 Conservation : audio:01.14.04.00(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |