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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : pain
543 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pain blanc et pain gris
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Localisation :
Boupère (Le) (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Renée (Alice) Pineau |
ID :
3270200 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0502te Conservation : audio:01.28.01.98(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La société de panification et les tickets de rationnement
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Localisation :
Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Marguerite (Thérèse, Octavie) Cornueau |
ID :
3271369 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0182te Conservation : audio:02.24.04.01(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le patron gestionaire du pain à la table
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Localisation :
Saint-Germain-l'Aiguiller (Vendée)
Date : 1919 Langue : Français Interprète(s) : Gabriel (Joseph, Louis) Cottereau |
ID :
125740 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2871te Conservation : audio:10.01.12.99(57) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |