Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La consommation de la cive (ciboule)
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149683 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0078te Conservation : audio:2009_10_13_01(36) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le repas du matin
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149684 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0036te Conservation : audio:2009_10_06_01(37, 39) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les plantes aromatiques et condiments
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149685 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0079te Conservation : audio:2009_10_13_01(37) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le pot-au-feu
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149686 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0037te Conservation : audio:2009_10_06_01(38) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les plantes médicinales
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149687 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0080te Conservation : audio:2009_10_13_01(38, 41) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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L'utilisation des couverts dans le bocage
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149688 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0038te Conservation : audio:2009_10_06_01(40) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les guérisseurs
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149689 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0081te Conservation : audio:2009_10_13_01(39) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le repas du midi
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149690 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0039te Conservation : audio:2009_10_06_01(41, 43) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les croyances et superstitions
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149691 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0082te Conservation : audio:2009_10_13_01(42) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La mogettes dans le bocage
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149692 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0040te Conservation : audio:2009_10_06_01(42) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le repas du soir
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149694 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0041te Conservation : audio:2009_10_06_01(44) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La hierarchie de la table
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149696 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0042te Conservation : audio:2009_10_06_01(45) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La vie des ouvriers et des domestiques dans les fermes
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149698 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0043te Conservation : audio:2009_10_06_01(46) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les repas pendant Carême
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149700 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0044te Conservation : audio:2009_10_06_01(47) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La consommation de poisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149702 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0045te Conservation : audio:2009_10_06_01(48, 49) Gestionnaire : D.A.C.Trad |