Détails de l'archive
| Titre | Les galettes au lait |
|---|---|
| Mots Clé | boulangerie familiale ; four domestique ; gâteau, galette ; |
| Localisation |
Saint-Michel-en-l'Herm
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Tricot
Elise
- Naissance :
|
| Langue | Français |
| Date | Entre 1920 et 1929 |
| Activité Décrite | pain : boulanger |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Tricot Elise ; |
|---|---|
| Enquêteur(s) - Producteur(s) | Bottarouzous (Les) association ; |
| Enquête | Les Bottarouzous, de Triaize (Association culturelle) |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Parc Interrégional Marais Poitevin ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ; |
|---|---|
| Support audio |
05.23.08.99
-
Témoignes de vie Date : 23 octobre 1978 |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:58 |
| Plage de la séquence | 11 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 122901 |
|---|---|
| Inventaire | 1999 - 32 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_0032te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/122901 [QR Code] |
