Détails de l'archive
| Titre | Echanges blé-pain |
|---|---|
| Mots Clé | céréale, céréalier ; boulangerie artisanale ; artisan(s) généralité ; |
| Localisation |
Triaize
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Kerfest Fernande (Juliette Noemie)
né(e) en 1928 à Triaize
|
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Kerfest Fernande (Juliette Noemie) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Houdart Isabelle ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Opéra du Terroir |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Opéra du Terroir ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 91 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 123375 |
|---|---|
| Inventaire | 1999 - 506 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_0506te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | non consultable |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |
