raddo

RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Conditions de travail du boulanger

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Conditions de travail du boulanger". Il provient de Evrunes.

Détails de l'archive

Titre Conditions de travail du boulanger
Mots Clé boulangerie artisanale ; bois de chauffage, charbon ; linge, vêtement(s) ; bâtiment(s) ;
Localisation Evrunes (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Chaillou Henri (Edouard Eugène) - Naissance : Evrunes 21/07/1922
Date 1930c
Activité Décrite pain : boulanger

Propriété et enquête

Informateur(s) Chaillou Henri (Edouard Eugène) ;
Preneur(s) de son Ouvrard Renée ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.22.09.00 -
Date : 22 septembre 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 46 à 47

Inventaire et consultation

Clé du document 132284
Inventaire 2000 - 5323
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5323te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO