raddo

RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Utilisation des bouses pour la cuisson des aliment

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Utilisation des bouses pour la cuisson des aliment". Il provient de Nalliers.

Détails de l'archive

Titre Utilisation des bouses pour la cuisson des aliment
Mots Clé bouse séchée, bousat ; four domestique ;
Localisation Nalliers (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Pacaud Lucienne (Gabrielle Simone) - Naissance : Sainte-Radégonde-des-Noyers 01/08/1926
Date 1930c
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Pacaud Lucienne (Gabrielle Simone) ;
Preneur(s) de son Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.24.01.01 -
Date : 24 janvier 2001
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 42

Inventaire et consultation

Clé du document 137304
Inventaire 2001 - 3690
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_3690te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO