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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Pâtisserie et pain


Détails de l'archive

Titre Pâtisserie et pain
Mots Clé four domestique ; Pâques, Rameaux ; pain ; pâtisserie familiale ; boulangerie artisanale ; céréale, céréalier ;
Localisation Longeville-sur-Mer (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1940c

Propriété et enquête

Enquêteurs Gouirand Véronique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Talmont
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Talmont ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 29 à 30

Inventaire et consultation

Clé du document 143461
Inventaire 2002 - 5426
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5426te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
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