Détails de l'archive
| Titre | Fouasse |
|---|---|
| Mots Clé | pâtisserie familiale ; |
| Localisation |
Landeronde
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Bulteau
Jeanne (Maria Henriette)
- Naissance :
Beaulieu-sous-la-Roche
14/11/1925
Bulteau André (François Auguste) - Naissance : Landeronde 22/03/1922 |
| Date | 1935c |
| Activité Décrite | pâtissier |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Bulteau Jeanne (Maria Henriette) ; Bulteau André (François Auguste) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Labarre Katia ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.15.10.02
-
Date : 15 octobre 2002 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 29 à 30 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 144089 |
|---|---|
| Inventaire | 2002 - 6054 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2002_6054te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
