Détails de l'archive
| Titre | Echanges blé-pain |
|---|---|
| Mots Clé | blé ; boulangerie artisanale ; céréale, céréalier ; pain ; moulin, minoterie, meunerie, ; |
| Localisation |
Chapelle-Palluau (La)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Grollier
Marie-Thérèse
- Naissance :
Falleron
05/11/1930
Grollier Georges (Jean Arsene) - Naissance : Chapelle-Palluau (La) 23/01/1923 |
| Date | 1950c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Grollier Marie-Thérèse ; Grollier Georges (Jean Arsene) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Jolly Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
12.02.08.04
-
Date : 2 août 2004 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 10 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 146343 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 427 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_0427te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
