raddo

RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Pain et boulangers

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Pain et boulangers". Il provient de Saint-Aubin-des-Ormeaux.

Détails de l'archive

Titre Pain et boulangers
Mots Clé four domestique ; boulangerie artisanale ; boulangerie familiale ; pain ;
Localisation Saint-Aubin-des-Ormeaux (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Cousseau Abel (Roger Florent) - Naissance : Saint-Aubin-des-Ormeaux 30/12/1925
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Cousseau Abel (Roger Florent) ;
Preneur(s) de son Ouvrard Renée ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 09.17.04.00 -
Date : 17 avril 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 39 à 45

Inventaire et consultation

Clé du document 148284
Inventaire 2010 - 1051
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1051
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO