Détails de l'archive
| Titre | L'entreprise familiale |
|---|---|
| Mots Clé | boulangerie industrielle ; |
| Localisation |
Saint-Jean-de-Monts
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Barreteau André (Daniel Jean Gérard)
né(e) en 1952 à Sallertaine
|
| Date | 19 septembre 2023 |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Barreteau André (Daniel Jean Gérard) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Boisseleau Philippe ; |
| Collection(s) | Témonia ; |
| Fonds | Témonia-Ethnodoc ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI ; |
|---|---|
| Support vidéo | OPCI_2023_09_19_01 - Témoignage - Date : 19 septembre 2023 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 3257611 |
|---|---|
| Inventaire | 2023 - 418 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2023_0418te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |
| Format de consultation | MPEG-4 (.mp4) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/3257611 [QR Code] |
