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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


Naissance de la Confrérie du chausson aux pommes


Détails de l'archive

Titre Naissance de la Confrérie du chausson aux pommes
Note Le président de la Confrérie depuis 20 ans raconte sa création
Mots Clé fête, manifestation religieuse ; gastronomie ; produit(s) dits du terroir ; pomme(s), pommier ;
Localisation Saint-Calais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Sarthe (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 9 février 2023

Propriété et enquête

Enquêteurs Ruggieri Marjorie ;
Enquête Inventaire croisé PCC - St-Calais

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support vidéo OPCI_2024_03_15_05 - Recette du chausson aux pommes et Confrérie - Date : 9 février 2023
Compteur de la séquence Durée : 00:03:57

Inventaire et consultation

Clé du document 3260795
Inventaire 2024 - 68
Cote de consultation RADdO 085_01_2024_0068te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MPEG-4 (.mp4)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/3260795 [QR Code]
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