Détails de l'archive
| Titre | La galette pacoude |
|---|---|
| Mots Clé | gâteau, galette ; pâtisserie familiale ; |
| Localisation |
Boupère (Le)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Pays de Pouzauges ; |
| Informateur(s) |
Sachot
Eugène (Alexandre Louis)
- Naissance :
Boupère (Le)
04/01/1915
|
| Langue | Français |
| Date | Entre 1950 et 1959 |
| Activité Décrite | pain : boulanger |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Sachot Eugène (Alexandre Louis) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Blandin Josiane ; |
| Enquêteur(s) - Producteur(s) | Blandin Josiane ; Bertrand Jean-Pierre ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Joyeux Vendéens |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Joyeux Vendéens ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ; |
|---|---|
| Support audio |
02.07.01.98
-
Cote BnF : DONAUD1717_000274 Date : 7 janvier 1998 |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:01:24 |
| Plage de la séquence | 12 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 3263905 |
|---|---|
| Inventaire | 2024 - 185 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2024_0185te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/3263905 [QR Code] |
