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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

OPCI_2022_03_07_01 -- Préparation de pignons

Film / Enquête vidéo
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Détails

Cote RADdO OPCI_2022_03_07_01
Supports Conservation : disque dur (OPCI_2022_03_07_01)
Consultation : disque dur (OPCI_2022_03_07_01)
Original : numérique (OPCI_2022_03_07_01)
Contenu Préparation de pignons
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; produit(s) de la mer ;
Date 15 février 2022
Lieux Saint-Jean-de-Monts
Provenance enquêté
Informateur(s) Chevrier Jeannine ; Charonneau Monique ;
Enquêteur(s) Bertrand Jean-Pierre (Prise de vue ) ;
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;
Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Détention de l'original Oui
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