RADdO
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Base d'archives ethnographiques
OPCI_2024_01_22_01 -- Mikaël Fortin, boulanger, témoigne de son activité liée au préfou
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Détails
| Cote RADdO | OPCI_2024_01_22_01 |
|---|---|
| Supports | Conservation
: disque dur (OPCI_2024_01_22_01) Consultation : disque dur () Original : numérique () Numéro de disque dur : #0 |
| Contenu | Mikaël Fortin, boulanger, témoigne de son activité liée au préfou |
| Mots Clé | boulangerie artisanale ; boulanger, boulangère ; |
| Date | 22 janvier 2024 |
| Lieux | Saint-Gilles-Croix-de-Vie |
| Informateur(s) | Fortin Mikaël ; |
| Enquêteur(s) | Godet Morgane (Enquêteur) ; |
| Enquête | Enquête autour du préfou |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc ; |
| Fonds | OPCI-Ethnodoc ; |
| Conservateur(s) | OPCI ; |
| Détention de l'original | Non |
