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RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Pomme de terre

Ingrédient de recette de cuisine
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Nom(s)

Nom d'usage Pomme de terre
Nom français Pomme de terre
Nom scientifique Solanum tuberosum

Caractéristiques

Origine
Famille Solanaceae
Genre Solanum
Espèce Solanum tuberosum
Variété

Description

Description technique
Informations historiques
Informations ethnologiques
Informations supplémentaires
Voir sur Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre


Identifiant RADdO : ingredient#135