Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pêche
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis Guinier |
ID :
147223 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0032te Conservation : audio:01.03.04.09(63 à 67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de pommes de terre
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147224 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0030te Conservation : audio:01.10.04.09(2 à 4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture des oignons
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147225 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0034te Conservation : audio:01.10.04.09(5 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de l'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147226 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0035te Conservation : audio:01.10.04.09(19 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tulipes
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147227 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0036te Conservation : audio:01.10.04.09(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de l'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147228 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0037te Conservation : audio:01.10.04.09(31 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Echalotte
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147229 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0038te Conservation : audio:01.10.04.09(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte de l'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147230 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0039te Conservation : audio:01.10.04.09(34 à 37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rendements
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147231 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0040te Conservation : audio:01.10.04.09(38 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Usine d'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147232 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0041te Conservation : audio:01.10.04.09(40 à 48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisiner avec le foyer de la cheminée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149693 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0083te Conservation : audio:2009_10_27_01(1) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Croyances et rituels liés à la nourriture
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149695 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0084te Conservation : audio:2009_10_27_01(2) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Cuisiner avec le potager
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149697 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0085te Conservation : audio:2009_10_27_01(3) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Cuisiner avec le foyer de la cheminée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149699 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0086te Conservation : audio:2009_10_27_01(4) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection des outils agricoles
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149701 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0087te Conservation : audio:2009_10_27_01(5) Gestionnaire : D.A.C.Trad |