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RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Quand nous tuons le goret, ma mère

Oeuvre type (chanson ou conte)

Détails

Thème	2137 - Lettrées patoisantes
Mots-clé	porcin(s) : cochon, goret, porc - mère, maman, grand-mère - sang, ensanglanté(e) - hiver - bâton, bâtonner - voisin(e), voisinage -
Résumé	Quand nous tuons le porc, c'est une fête à la maison. La bête est pendue par le derrière son gros ventre ouvert tout du long. Détail des étapes de la charcuterie, Quand le boudin sera fait, nous ferons venir les voisins.
Liste des documents indexés	Accès au corpus

Titres et cotations

Titre et cote Ethnodoc	EA-05468 - Quand nous tuons le goret, ma mère Origine du titre : Analyste
Titre et cote Laforte	non-référencée - VI, A-**
Titre et cote Coirault	non-référencée - 2137**
Titre et cote Malrieu	-
Titre et cote Delarue	-
Titre et cote D. Becam	-

Musique

Incipit du couplet	Quand nous tuons le goret ma mère / C'est une fête à la maison (Dolbeau)
Incipit du refrain	Tournez, virez, sautez les filles / Vous mangerez du lard votre content
Incipit du couplet en langue	Quand y tuans le goret ma mère / Tché ine faïte à la maisin (Dolbeau)
Incipit du refrain en langue
Incipit musical du couplet
Incipit musical du refrain
Coupe
Nombre de pieds
Auteur et date d'écriture du texte	Raymond Gauvrit, St-Gervais - 195c
Compositeur et date de composition	Raymond Gauvrit, St-Gervais - 195c
Timbre

Catalogage

Ouvrage ancien	Page
Ouvrage ancien (musique)
Autres ouvrages anciens
Ouvrage folklorique	Répertoire musical recueilli en Marais-Breton vendéen par Gaston Dolbeau, Patrimoine culturel immatériel Auteur : Dolbeau (Gaston) Editeur : L'Harmattan, Paris, EthnoDoc-OPCI Date : 2009 Page p. 433, 434, 5 c., 1 tn
Autres ouvrages folkloriques	- Florilège maraîchin. (5 vol., In-fol.) Auteur : Dolbeau (Gaston) Editeur : auto-production Date : 196c Page coffret n°1, feuillet 9
Etude