Mot-clé : pâtisserie professionnelle

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Les gâteaux de Savoie Mme M. Bonneau, Boulangère. Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1952c Auteur : anonyme Propriétaire : BONNEAU M.	ID : 38543 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3804 Conservation : 02019411 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pâtisserie Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau	ID : 140972 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2936 Conservation : audio:05.03.09.02(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Vente des gâteaux Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau	ID : 140973 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2937 Conservation : audio:05.03.09.02(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Confection de gâteaux Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau	ID : 140974 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2938 Conservation : audio:05.03.09.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Vente de gâteaux Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1947 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau	ID : 140975 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2939 Conservation : audio:05.03.09.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Saison des gâteaux Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1952 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau	ID : 140977 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2941 Conservation : audio:05.03.09.02(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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