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Base documentaire

Mot-clé : boucherie, boucher


32 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Jean Cossais

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232978
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1466ic
Conservation : 16013301
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jean Cossais

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232979
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1467ic
Conservation : 16013302
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Commerces de la Bénate

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Interprète(s) : Joseph Grousseau
ID : 236500
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0527te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_01(4-10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Disparition des commerces

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Interprète(s) : Joseph Grousseau
ID : 236510
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0531te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_01(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Apprentissage de la boucherie

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237818
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0599te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Installation de la boucherie

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237819
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0600te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Travail avec sa mère

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237820
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0601te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Fournisseurs

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237821
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0602te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Travail de boucher

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237822
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0603te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Journée de travail

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237824
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0605te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Charcuterie et steack hachés

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237825
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0606te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Travail de boucher

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237827
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0608te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(14-15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Marchand de bestiaux

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237828
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0609te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(16-17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Traiteur

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237829
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0610te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Marchés

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237831
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0612te
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc