RADdO
SUD-RETZ-ATLANTIQUE
Base documentaire
×
![]()
Mot-clé : porcin(s) : cochon, goret, porc
38 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Conserver sa charcuterie
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
140702 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2667te Conservation : audio:03.29.08.02(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Lard salé le matin
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
140703 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2668te Conservation : audio:03.29.08.02(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ecrèmer le lait
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930/36 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
140755 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2720te Conservation : audio:01.27.08.02(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Souper de vendanges
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1933 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
140774 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2739te Conservation : audio:01.27.08.02(59) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Repas
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
141098 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3063te Conservation : audio:01.10.09.02(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Repas
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
141100 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3065te Conservation : audio:01.10.09.02(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Temps d'élevage d'un cochon
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
141596 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3561te Conservation : audio:01.26.03.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pot de haricots blancs
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
141598 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3563te Conservation : audio:01.26.03.02(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Tuer le cochon
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
141599 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3564te Conservation : audio:01.26.03.02(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cheptel de la ferme
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
142153 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4118te Conservation : audio:07.26.09.02(4 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vente des lapins et des oeufs
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
142154 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4119te Conservation : audio:07.26.09.02(7 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elevage porcin
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Madeleine, Elisabeth, Marie) Guilbaud |
ID :
142233 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4198te Conservation : audio:05.24.10.02(20 à 27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Echange blé-farine, nourissage des porcins
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Madeleine, Elisabeth, Marie) Guilbaud |
ID :
142252 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4217te Conservation : audio:01.28.10.02(12 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Abattage du cochon
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925c Interprète(s) : Joseph (Auguste Charles Alphonse Marie) Blanchard |
ID :
142293 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4258te Conservation : audio:01.05.11.02(13 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Variété de blé
|
Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Joseph (Auguste Charles Alphonse Marie) Blanchard |
ID :
142297 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4262te Conservation : audio:01.05.11.02(22 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |