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SUD-RETZ-ATLANTIQUE
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Mot-clé : poule(s), coq(s), jau, poulet(s)
35 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Volaille
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
141102 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3067te Conservation : audio:01.10.09.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de battages
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141175 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3140te Conservation : audio:04.12.09.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Blé noir
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141180 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3145te Conservation : audio:04.12.09.02(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Petits poulets
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141207 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3172te Conservation : audio:04.12.09.02(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Durée du marché
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141214 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3179te Conservation : audio:04.12.09.02(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141215 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3180te Conservation : audio:04.12.09.02(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141231 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3196te Conservation : audio:04.12.09.02(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des lapins et des oeufs
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
142154 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4119te Conservation : audio:07.26.09.02(7 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poules
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Narcisse (Clément Pierre François) Bonhommeau |
ID :
142200 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4165te Conservation : audio:04.15.10.02(39 à 40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de poules
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Madeleine, Elisabeth, Marie) Guilbaud |
ID :
142224 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4189te Conservation : audio:05.24.10.02(3 à 5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des volailles à Sainte-Pazanne
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Madeleine, Elisabeth, Marie) Guilbaud |
ID :
142236 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4201te Conservation : audio:05.24.10.02(32 à 35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de volailles
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Madeleine, Elisabeth, Marie) Guilbaud |
ID :
142261 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4226te Conservation : audio:01.28.10.02(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché de Sainte-Pazanne
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Marcel (Auguste André Marie) Barreau |
ID :
142284 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4249te Conservation : audio:02.04.11.02(15 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures : pommes de terre, mil, blé maïs
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Paule Mathilde Raymonde) Chevalier |
ID :
142306 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4271te Conservation : audio:01.07.11.02(31 à 40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrit au blé cuit et au petit lait
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Paulette (Paule Mathilde Raymonde) Chevalier |
ID :
142307 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4272te Conservation : audio:01.07.11.02(40 à 43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |