RADdO
SUD-RETZ-ATLANTIQUE
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Mot-clé : nourriture
53 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pot-au-feu
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Maria (Marie Marguerite Raymonde Angelina Elise) Preneau |
ID :
141107 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3072te Conservation : audio:01.10.09.02(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Faire la cuisine
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141170 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3135te Conservation : audio:04.12.09.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de battages
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141175 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3140te Conservation : audio:04.12.09.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Argent pour la maison
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141211 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3176te Conservation : audio:04.12.09.02(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marché
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
141212 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3177te Conservation : audio:04.12.09.02(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Echanges de production
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
141582 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3547te Conservation : audio:01.26.03.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Viande de boucherie
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
141597 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3562te Conservation : audio:01.26.03.02(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot de haricots blancs
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Rose Elisabeth) Lambert |
ID :
141598 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3563te Conservation : audio:01.26.03.02(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |