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Mot-clé : coquillage


65 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
A la pêche aux moules

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Félicia (Lilianne Celestine ) Papot
ID : 111593
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_1997_0371mi
Conservation : audio:01.24.07.97(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
A la pêche des moules

Localisation : Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Charles (Marie Robert) Duchaine
ID : 113285
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2000_0128mi
Conservation : audio:06.15.03.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pâturage marin
Corniche vendéenne à marée basse
Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2011
Auteur : Michel Habert
ID : 241637
Type : Iconographie
Consultation : 085_17_2016_1670ic
Conservation : 16058607
Gestionnaire : Arexcpo en Vendée - Compagnons d'Ethnodoc-OPCI
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243877
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0088ic
Conservation : 085_01_2017_0088
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243878
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0089ic
Conservation : 085_01_2017_0089
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243879
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0090ic
Conservation : 085_01_2017_0090
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243880
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0091ic
Conservation : 085_01_2017_0091
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243881
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0092ic
Conservation : 085_01_2017_0092
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243882
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0093ic
Conservation : 085_01_2017_0093
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243883
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0094ic
Conservation : 085_01_2017_0094
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243884
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0095ic
Conservation : 085_01_2017_0095
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243885
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0096ic
Conservation : 085_01_2017_0096
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243886
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0097ic
Conservation : 085_01_2017_0097
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243887
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0098ic
Conservation : 085_01_2017_0098
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sylvie Jauffrit et le chef du restaurant Le quai des dunes
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de moules à la crème à un chef professionnel
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243888
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0099ic
Conservation : 085_01_2017_0099
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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