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Mot-clé : gastronomie


85 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Joël Avril et Albert Fromaget
Localisation : Cheffois (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Gérard Baudoin
Propriétaire : BAUDOIN G.
ID : 98202
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3976ic
Conservation : 10020915
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre
Localisation : Cheffois (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Gérard Baudoin
Propriétaire : BAUDOIN G.
ID : 98203
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3977ic
Conservation : 10020916
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Bernard Artus, d'Arexcpo, au liage
Localisation : Cheffois (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Gérard Baudoin
Propriétaire : BAUDOIN G.
ID : 98204
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3978ic
Conservation : 10020917
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Les membres de l'association Dariolage
Localisation : Cheffois (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Gérard Baudoin
Propriétaire : BAUDOIN G.
ID : 98205
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3979ic
Conservation : 10020918
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Les membres de l'association Dariolage : Michel Turpault et Joël Avril
Localisation : Cheffois (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Gérard Baudoin
Propriétaire : BAUDOIN G.
ID : 98206
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3980ic
Conservation : 10020919
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers
Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196266
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1912ic
Conservation : 13014806
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers
Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196267
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1913ic
Conservation : 13014807
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers. A gauche, Marcel Albert, maire des Herbiers.
Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196268
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1914ic
Conservation : 13014808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers.
Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196269
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1915ic
Conservation : 13014809
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Oeufs d'escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1988
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196275
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1921ic
Conservation : 13014902
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1992
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196281
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1927ic
Conservation : 13014908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1992
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196282
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1928ic
Conservation : 13014909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196292
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1938ic
Conservation : 13015008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Commerce de grenouilles S.A. Artus - Cuisses préparées

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : anonyme
Propriétaire : Artus B.
ID : 201462
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_5148ic
Conservation : 13038004
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Plat de bignaïe, selon Jean-Pierre Pouvreau
sorte de crêpe épaisse avec du lard
Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 214982
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0018Cic
Conservation : 15010209
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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