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Base documentaire

Mot-clé : gastronomie


91 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Joël Avril et Albert Fromaget
ID : 98202
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3976ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre
ID : 98203
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3977ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Bernard Artus, d'Arexcpo, au liage
ID : 98204
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3978ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Les membres de l'association Dariolage
ID : 98205
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3979ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Les membres de l'association Dariolage : Michel Turpault et Joël Avril
ID : 98206
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_3980ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers
ID : 196266
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1912ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers
ID : 196267
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1913ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers. A gauche, Marcel Albert, maire des Herbiers.
ID : 196268
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1914ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers.
ID : 196269
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1915ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Oeufs d'escargots
ID : 196275
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1921ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon
ID : 196281
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1927ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon
ID : 196282
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1928ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
ID : 196292
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1938ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Commerce de grenouilles S.A. Artus - Cuisses préparées
ID : 201462
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_5148ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Plat de bignaïe, selon Jean-Pierre Pouvreau
sorte de crêpe épaisse avec du lard
ID : 214982
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0018Cic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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