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Vendée
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Mot-clé : boulanger, boulangère
90 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les débuts de la boulangerie Rocher
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ID :
299906 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0540te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La disparition des fours chez les particuliers
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ID :
299907 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0541te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La livraison du pain
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ID :
299908 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0542te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le portage du pain
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ID :
299910 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0544te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La livraison de pain et ses différents poids
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ID :
299911 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0545te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Les échanges agriculteur, meunier, boulangers
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ID :
299912 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0546te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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L'échange de bois et de fournille
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ID :
299913 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0547te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La coche du boulanger
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ID :
299915 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0549te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Une journée de boulanger - Le levain
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ID :
299918 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0552te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Appréciation du métier de boulanger
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ID :
299943 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0577te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le prix du pain
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ID :
299946 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0580te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Concours départemental Meilleur apprenti de France - Boulanger
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ID :
303310 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2019_4274ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le fournil de la Boulangerie Georges
Adeline vendeuse en formation boulangerie avec Aurélien boulanger |
ID :
3166112 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0115ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Contrôle de cuisson par Mickael à la Boulangerie Georges
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ID :
3166116 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0119ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Dégustation préfou à la Boulangerie Georges
dégustation préfou avec Bruno Cormerais et Norbert Tarayre |
ID :
3166117 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0120ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |